Bio Cantina Orsogna
Spiritus Terrae

La più grande cooperativa biologica e biodinamica d’ Italia produce questo caratterizzante Cerasuolo di punta con la tecnica della fermentazione spontanea e un affinamento prolungato in cemento. Il risultato è un naso intenso, dai sottili rimandi terragni, e un sorso avvolgente, goloso, con lo spessore giusto per accompagnare piatti strutturati.