Sulle colline della Costa Bianca di Ripalimosani è la natura a scandire il tempo. Assieme alle viti, l’azienda coltiva oliveti, frutta ed ortaggi per una superficie totale di 220 ettari, tutti in regime biologico: una vera oasi di biodiversità. Lame del Sorbo fonde il lato gentile del rosato con il piglio risoluto del Tintilia, in una sintesi perfetta.