Apollonio Vini, la firma del rosato salentino da oltre 150 anni
di Antonella Amodio Raccontare la Puglia del vino senza citare Apollonio Vini significherebbe lasciare fuori una parte importante della sua storia. Una cantina profondamente legata al territorio, dove il Negroamaro è protagonista assoluto e diventa il filo conduttore tra memoria, cultura contadina e ricerca enologica. Attorno a questo vitigno simbolo del Salento si è costruita un’identità che negli anni si è […]
Sud Africa: alla serata internazionale del Michelangelo Awards protagonista anche 100 Best Italian Rosé con il Fallwind Pinot Nero rosé di San Michele Appiano
Trent’anni e uno stato di salute che pochi concorsi internazionali possono oggi vantare. Il Michelangelo International Wine & Spirits Awards, il più importante concorso enologico del Sudafrica e tra i principali del continente africano, continua infatti a crescere nel numero di campioni iscritti. Un risultato che trova spiegazione in una filosofia sempre più orientata a […]
100 Best Italian Rosé x Kerakoll: a Milano il colore diventa esperienza tra vino e design
Milano si conferma laboratorio di contaminazioni e nuove visioni con Rosé Experience: colore da gustare, l’evento ospitato nella sede Kerakoll di Via Solferino 16, dove il mondo del vino ha incontrato quello del design, dei materiali e della cultura del colore in un dialogo inedito e multidisciplinare, approfittando dell’allestimento pensato per il Salone del Mobile, trasformato per l’occasione in […]
Le nuove denominazioni del vino rosato in Italia, tra tradizione e strategie dei Consorzi
crescita ed evoluzione del vino rosa in Italia
Viña Tondonia Rosé Gran Reserva: quanto un sorso va oltre la degustazione
di Chiara Giorleo Viña Tondonia è storia, perché dal 1877 attraversa la Rioja senza mai rinnegare se stessa.Viña Tondonia è prestigio, costruito sul tempo e non sull’urgenza del consenso.Bodega López de Heredia Viña Tondonia (R. López de Heredia Viña Tondonia, S.A.) è riferimento, per chi nel vino cerca profondità e non scorciatoie. Una delle grandi […]
Cantina Costaripa: la rivoluzione di Mattia Vezzola il signore del rosé che sfida il tempo
Rosato nel tempo